Og hvilken bedre måde at servere dem i min nye skål fra Casalinga. Så smager de bare lidt bedre!!
Koldthævede morgenboller ( ca. 12.stk.)
750 g hvedemel (erstat evt. noget af det med rugmel)
150 g havregryn
7 dl vand
25 g gær
1spsk. Honning
1/2 spsk. Salt
3spsk. Olie
Dag 1:
Rør gæren ud i vandet. Tilsæt olie, salt og honning og havregryn. Rør hvedemel i lidt af gangen. Sæt dejen i køleskab natten over.
Dag 2:
Form ca. 12 boller. Lig på bagepladen og bag i ovnen i ca 20 min. Ved 220 c (varmluft 200 c)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar